11-09-2010
El cavíar de Riofrío es reconocido mundialmente. Es un producto ecológico de una calidad excelente que lleva el nombre de este enclave granadino y del resto de la provincia de Granada a diferentes rincones del mundo. El volumen de producción para este año ha sido de 3.000 kilogramos de caviar.
El caviar de Riofrío- Piscifactoría de Sierra Nevada- cuenta con diferentes sellos de calidad como el Sello del Comité Andaluz de Acuicultura Ecológica, Calidad Certificada y el certificado de concesión de la marca de calidad territorial `Calidad Rural-Poniente Granadino´ por cumplir los parámetros de calidad económica, social, ambiental y de producto.
Ideal
Otros textos relacionados con esta categoria: